- Introdução ao Curso de Bem Casados
- Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
- Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
- Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
- Montagem Tradicional dos Bem Casados