Boleira Profissional

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Boleira Profissional

O prazer de criar bolos pode ser a sua principal fonte de renda, com produtos bem feitos e que irão agradar seus clientes e conquistar novos admiradores.

Ter o próprio negócio, fazendo o que ama, e ainda faturar até o triplo do salário que recebia trabalhando para outras pessoas. Esse sonho é real para quem quer investir no trabalho de confeiteiro.

Com o curso de Boleira Profissional você irá aprender como montar sua própria confeitaria e fazer o seu próprio negócio, com técnicas para a montagem dos mais incríveis bolos.

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Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

225h

acesso Premium

45 dias

criado em

15/10/2015

Curso completo
com certificado!

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Conteúdo programático:

Bolos Decorados
A Origem Do Cake Design E Dos Bolos Decorados
Em Que Consiste O Cake Design?
Utensílios Básicos
Ingredientes Para Cake Design
As Medidas
Como Trabalhar A Pasta Americana
Receita Caseira De Pasta Americana
Vídeo Demonstrativo De “Como Fazer Pasta Americana”
Como Tingir Pasta Americana
Pasta Americana – Dicas Importantes
Os Bicos E O Saco De Confeitar
Receita De Chocolate Para Modelagem
Chocolate Branco Para Modelagem
Receita De Cola Comestível
Gel Comestível
Como Remendar A Pasta Americana
Aprenda A Fazer Base Para O Bolo
Pasta Americana Com Brilho
A Espessura Ideal Da Pasta Americana
Receita De Glacê Real Para Decoração De Bolos
Receita De Ganache Para Cobrir E Rechear Bolos
Receita De Glacê Real Para Enfeites
Aprender A Fazer Proporções De Receitas
Dicas Para Assar Os Bolos
Receitas Base De Bolos Para Decorar
Receita Básica Para Confeitar
Bolos
Modelagem De Bonecos
Bolos
Bolos E Tortas - Doces E Salgados
Varias Receitas De Bolos Simples
Bolos
Tortas
Bolos Estilo “Pelado” Naked Cake
Princípios Básicos Do Naked Cake: Utensílios
Dicas Para Fazer Naked Cake Em Casa
Receitas Base Para Os Naked Cakes
Naked Cake
Mini Naked Cake
Naked Cakes Para Casamento
Naked Cake “Saint Morit’s Buffet & Eventos”
Bolos Na Caneca
Receita Base De Bolo Na Caneca
Bolos
Bolos De Chocolate
A História Do Bolo De Chocolate
Receitas De Bolos De Chocolate
Brownies
Minibolos
Nhá Benta Cupcakes
Pirâmide De Brownie
Cobertura E Recheio Para Bolos
Receitas Para Cobertura De Bolos
Chantilly Caseiro
Receita De Pasta Americana
Dicas Para Trabalhar Com Pasta Americana
Cobrindo O Bolo Com Pasta Americana
Colorindo Pasta Americana
Glacê
Ganache
Buttercream
Cobertura Ou Recheio De Cream Cheese
Receita De Cobertura
Receitas De Recheios
Cobertura E Recheio De Leite Em Pó Para Bolos
Dicas De Recheio E Cobertura Para Bolos – Super Rápidas
Receitas De Bolos De Canela
A Canela
Receitas De Bolos De Canela
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Avaliação geral do curso:


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