- Introdução a Culinária Japonesa
- Tempura de Legumes
- Missoshiro e Aburaage
- Korokke, o croquete Japonês
- Shitake no Batayaki e Tamagoyaki, o Omelete Japonês
- Sushi
- Tonkátsu, Carne de Porco Empanada
- Gyudon
- Kare Raisu
- Sukiyaki
- Okinawa Soba
- Yaki Manju e Ichigo Daifuku
- Sanshoku Dango - Dango Mochi
- Dorayaki de Creme
- Cheesecake Japonês