Curso de Rota Asiática

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Curso de Rota Asiática

O Curso de Rota Asiática, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na culinária asiática. O curso é prático e focado em pratos da cozinha do Vietnã, do Japão, da Índia e da China, você aprenderá pratos como: rolinho vietnamita, tofu frito recheado, carne de porco ao molho de amendoim com salada de mamão verde, sobremesas asiáticas e muito mais.

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Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

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Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

80h

acesso Premium

30 dias

criado em

28/05/2020

Curso completo
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Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Conteúdo programático:

  • Rolinho Vietnamita
  • Chapati (Pão Indiano)
  • Chutneys
  • Chawan Mushi (Pudim salgado japonês)
  • Curry de Legumes com Especiarias Orientais
  • Carne de Porco com Pasta de Amendoim
  • Cá Kho To (Peixe com molho agridoce)
  • Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi
  • Tofu Recheado de Cogumelo
  • Yakissoba de Picanha
  • Khao Neeo Mamuang (Arroz doce à moda Tailandesa)
  • Banana Celestial
  • Bebinca de Leite
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